Item Number 30
シャルドネ100% 白ワイン スパークリング 果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味 100%シャルドネより造られ、エレガントさや繊細さに加え、ミネラル感を併せ持ちます。
シャルドネ本来の果実味を際立たせるため、自然酵母を使い、ブドウは早めに収穫されます。
タンク内での二次発酵により、快活な発泡が生まれ、より生き生きとした清々しいワインになります。
爽やかな柑橘系や白桃のフルーティーな香り。
果実味あふれるエレガントさと、すっきりとした後味が楽しめるスパークリングワインです。
相性の良い料理 牡蠣、シーフード、さっぱりとした和食等。
醸造、熟成 フリーランジュース(ブドウ破砕後に圧搾を行わずに自然に流出した果汁)を冷却安定し清澄させた後、摂氏14度に設定したタンクにて一次発酵を行います。
これによりエレガントなフレーバーの際だったベースワインが出来上がります。
これにニュートラル酵母を加え、タンクにて二次発酵を行うことで、繊細な味わいの発泡と清々しい後味のワインとなります。
さらには澱との接触により、複雑味や味わい深さがワインに加わり、品種独特の個性やフレッシュさを持ち合わせた状態で瓶詰めされます。
品名 スパークリングワイン 品目 果実酒 色 白 ブドウ品種 シャルドネ100% 味わい 辛口 飲み頃温度 6-12℃ 内容量 750ml × 2本 アルコール分 12.0% 添加物 酸化防止剤(亜硫酸塩) 炭酸ガス含有 ご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・開栓時に炭酸ガスの圧力で栓が勢いよく飛び出すおそれがあります。
十分にお気をつけください。
・よく冷やしてお飲みください。
・高温を避けて保管してください。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
原産国名 ニュージーランド 土壌 砂利質土壌 輸入者及び引取先 日本酒類販売株式会社 関連キーワード OysterBay SPARKLING CUVEE BRUT NEW ZEALAND オイスター・ベイ ニュージーランド ワイン WINE 白ワイン スパークリング スパークリングワイン 果実酒 酒 お酒 炭酸 辛口 シャルドネ100% エレガント 繊細 果実味 爽やか 柑橘系 フルーティー すっきり 後味 この商品のお買い得なセットはこちらから 日本酒類販売のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。
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Shop Name | ショップ | にっぽん津々浦々 |
Price | 商品価格 | 4,900円(税込み) |