画期的新世代白ワイン シャルドネ

　 Oyster BayMARLBOROUGH CHARDONNAY エレガントでありながら素晴らしい果実味 ニュージーランドの冷涼気候により育まれたブドウの独特な個性が反映されたオイスターベイのワイン。

エレガントでありながら素晴らしい果実味が際立っています。

ニュージーランドの南島にあるマールボロ地区の冷涼な気候の中で栽培されたシャルドネ。

シトラスや桃、プラムの凝縮したアロマがあり、微かに樽香が感じられるバランスの取れた味わいのワインです。

余韻はクリーミで滑らかな舌触りを感じます。

冷しゃぶやローストチキン、シーフード等に良く合います。

醸造、熟成 ブドウを除梗後、フリーラン果汁と軽く圧搾した果汁を別々に抽出し、果汁が半透明になるまで冷却します。

果汁を澱引きをし、ステンレスタンクに移して酵母を入れ、その半分をフレンチオークに移し、別々に発酵させます。

オーク樽で発酵させるワインは毎週軽く撹拌し、最大限のまろやかさと品種特有の風味を引き出すために6ヶ月間熟成させます。

ステンレスタンクで発酵させたワインは、酵母の澱を含んだまま撹拌し、澱引きの後にブレンディング用に使用します。

マロラクティック発酵は行わず、ブレンド後に濾過を行いボトリングされます。

ワイナリー名 DELEGAT'S WINE ESTATE（デレゲートワインエステート） 商品名 Oyster Bay Marlborough Chardonnay（オイスターベイ マールボロ シャルドネ） 品名 ワイン 品目 果実酒 色 白 アルコール分 13.0% 内容量 750ml × 2本 コルク、スクリュー スクリュー 原産国 ニュージーランド 地方 マールボロ ブドウ品種 シャルドネ 100％ 味わい 辛口 添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩） 使用上のご注意 冷暗所で保管し、開栓の際はご注意下さい。

また、ワインの成分が沈殿したり結晶化したりすることがありますが、品質には問題ございません。

輸入者名 日本酒類販売株式会社 関連キーワード Oyster Bay MARLBOROUGH CHARDONNAY ニュージーランド産 ワイン わいん 白ワイン 白わいん 果実酒 ぶどう酒 葡萄酒 ブドウ酒 シャルドネ 100％ エレガント 果実味 酒 お酒 洋酒 アルコール アルコール飲料 冷しゃぶ ローストチキン シーフード この商品のお買い得なセットはこちらから オイスター・ベイのその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。

本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。

ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。

また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

こちらも一緒にいかがですか