大粒の牡蠣のむき身だけを選び、当社独自の製法で加工しています。
味付けにはミネラルを豊富に含む天然塩を使用し、燻製しています。
保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
当店の人気商品「山田の牡蠣くん」の、オリーブオイル漬けにする前の牡蠣の燻製です。
特大の剥き身のみを厳選し、冷凍しています。
*重さでパックしているので、個数にはばらつきがあります。
商品説明 名称牡蠣の燻製 原材料名牡蠣、塩 内容量 500g賞味期限 製造日より3カ月保存方法 冷凍-18℃以下で保存製造者株式会社山田の牡蠣くん 岩手県下閉伊郡 山田町大沢7-108-1
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