有機JAS認定「有機南高梅」 ミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
竹内農園の有機南高梅は、化学肥料・農薬不使用。
樹上で熟させているため、青いうちに収穫したものと違って傷が付きやすいことから、栽培から収穫・箱詰め・出荷までを一貫して手作業で行います。
「紀州南高梅 有機梅干」は、梅干しの本場・紀州の有機南高梅をミネラルたっぷりの自然塩で漬け込み、天日でじっくり干し上げました。
昔ながらのすっぱい梅干しです。
化学調味料無添加の本物の味をご堪能ください。
※お徳用梅干しは、すこし皮が硬かったり、加工の段階で皮が破れたり、傷がついてしまったものです。
A品とほとんど変わりません。
■原材料名 有機梅 (和歌山県田辺市 竹内農園産) ■漬け原材料名 塩 ■原料原産地名 和歌山県産(紀州産) ■内容量 1kg (1000g) × 2個 ■保存方法 高温多湿・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
(開封後:要冷蔵) ■塩分濃度 17〜18% ■使用上のご注意 表面に塩が結晶化している場合がございますが、品質には問題ございません。
■製造者 農業生産法人 竹内農園株式会社本商品は冷蔵保管中、表面に白い塩の結晶が発生することがございますが、品質には問題ございません。
真水やぬるま湯に少しつけて頂きますと溶けてなくなります。
楽天で購入5,280円(税込み)