無農薬・無化学肥料で栽培された青梅と紫蘇から、 徹底してこだわってつくられた梅醤です 梅醤は、古くから身体を芯からあたためると言われている定番食品です。
龍神自然食品センターの梅醤は、農薬・化学肥料を使わず育てられた青梅からつくられた「龍神梅」の梅干しとしそ、天然醸造の醤油、生姜を混ぜ合わせて出来ています。
完熟梅でなく、青梅からつくる梅干しは昔ながらの製法で、クエン酸が豊富に含まれています。
また、食品添加物や化学調味料は一切使用されていません。
マクロビオティックではおなじみの「梅醤番茶」が、番茶(またはほうじ茶)を注ぐだけで、手軽にお楽しみいただけます。
「梅醤番茶」につかう番茶は、番茶は有機栽培で三年間熟成させた「三年番茶」がおすすめです。
「梅醤番茶」以外にも、お湯、白湯などで溶いて。
また、お料理にも幅広く活躍します。
冬の寒い時期に、夏の暑さが厳しいときに、一年中いつでもお召し上がりください。
■名称 梅醤 ■原材料名 梅肉(梅(和歌山県産))、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、梅酢、紫蘇、生姜 ■内容量 250g× 3個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
(開封後要冷蔵) ■製造者 有限会社 龍神自然食品センター 梅醤番茶にぴったりの、有機栽培されたこだわりの「三年番茶」もご一緒にいかがでしょうか
楽天で購入6,800円(税込み)